BROWNIES UBI MANIS

KEWIRAUSAHAAN, BROWNIES, UBI, MANIS, DCC, MI - 6
Kreatif Desain By : HERU BLONDHE

Senin, 26 November 2012

KANDUNGAN GIZI UBI







Di Jepang, harga tepung ubi jalar dihargai empat kali lipat harga tepung terigu dan di Singapura harga tepung terigu 25% lebih mahal dari harga tepung. Penelitian mengenai ubi jalar pun semakin sering, karena mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Ubi jalar bahkan dapat dijadikan sebagai bahan makanan alternatif bagi pasien penyakit tertentu di rumah sakit.


Di bawah ini kandungan gizi Ubji Jalar Merah/100gr-nya
Protein 1.8 g

Lemak 0.7 g
Karbohidrat 27.9 g
Mineral 1.1 g
Kalsium 49 mg
Vitamin A (retinol) 2310 mcg
Vitamin C (askorbat) 20 mg



0 komentar:

Posting Komentar