SEJARAH BROWNIES
Sebuah brownies coklat adalah sebuah penganan yang dipanggang
yang berbentuk persegi, datar atau bar dikembangkan di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan dipopulerkan di Amerika
Serikat dan Kanada pada
paruh pertama abad ke-20.
Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik
pada tahun 1893. Saat
itu digelar sebuah acara berupa pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan
salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue setelah sang pemilik
hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan penutup
untuknya dan para perempuan yang hadir pada pameran tersebut. Sang koki
diminta untuk membuat kue yang lain daripada yg
lain dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan
0 komentar:
Posting Komentar